新春启序，年味渐浓，2026年春节期间，返乡团聚取旅逛出行送来高峰，家庭会餐、景区用餐需求大幅攀升，食物平安风险现患随之增加。为切实守护泛博市平易近及旅客“舌尖上的平安”，让大师渡过一个安然、温暖安康的新春佳节，张家界市市场监视办理局连系当地饮食特色取“年关守护”专项步履摆设，温暖发布食物平安消费提醒。【新春食安】春节餐桌丰厚，腊肉、腊味、甜食轮流登场，一不小心就会吃多、吃杂～ 张家界市市场监视办理局温暖提醒，健康饮食，适量适度更安康！1。平衡饮食减承担。春节饮食多清淡、高盐、高糖，食用腊肉、腊肠等腌制食物时适量搭配新颖果蔬、粗粮，兼顾养分平衡；高血压、糖尿病等慢性病患者及白叟、儿童，需节制清淡、高糖、高盐食材及特色甜食（如姜糖）的摄入量，避免加沉身体承担。饮用白酒时，严酷节制喝酒量，不饮用夹杂分歧品类的酒水，妊妇、酒精过敏者及有根本疾病人群避免喝酒。2。价钱取质量圈套。对待优惠，细致领会勾当法则取合用范畴，“先提价后打折”“虚构优惠”等价钱欺诈行为，杜绝缺斤短两。不盲目逃求“稀缺”“野生”噱头，商家以次充好，伪制特色食材身份消费。